Informations mentionnées sur les denrées alimentairesDirection de l'information légale et administrativeArgent - Impôts - ConsommationLes produits alimentaires ne doivent pas porter atteinte à la santé des personnes. Le vendeur est soumis à des obligations d'affichage différentes selon les produits vendus et leur conditionnement.Direction de l'information légale et administrativeDirection de l'information légale et administrative (Première ministre)modified 2020-06-18Fiche pratiquetext/xmlF34352FrisPartOf N33France entièrehttps://www.service-public.fr/a-propos/mentions-legalesFiche pratiqueParticulierswww.service-public.frAccueil particuliersArgent - Impôts - ConsommationAlimentation, restaurationInformations mentionnées sur les denrées alimentairesArgent - Impôts - ConsommationConsommationAlimentation, restaurationDate limite mentionnée sur les produits alimentaires (DLC, DDM, ...)Informations mentionnées sur les denrées alimentairesRestaurant, bistrot, café : obligations du professionnelLes produits alimentaires ne doivent pas porter atteinte à la santé des personnes. Le vendeur est soumis à des obligations d'affichage différentes selon les produits vendus et leur conditionnement.Déclaration nutritionnelle sur les denrées alimentaires Ministère chargé de l'économieÉtiquetage des denrées alimentairesMinistère chargé de l'économieAdditifs alimentairesInstitut national de la consommation (INC)Allergènes alimentairesMinistère chargé de l'économieAlimentation, restaurationArgent - Impôts - Consommation0809 540 550 DGCCRF - RéponseConsoVous rencontrez une difficulté suite à un achat ? Vous avez une interrogation sur un point de droit avant d'acheter ou commander ?Vous pouvez obtenir une réponse par un agent de la DGCCRF en appelant le 0809 540 550.Horaires d'ouverture du service :Lundi et mardi : de 8h30 à 12h30 et de 13h15 à 17h15Mercredi : de 13h15 à 17h15Jeudi : de 8h30 à 12h30Vendredi : de 8h30 à 16hNuméro non surtaxéDGCCRFDirection générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes