Cantine scolaire au collège et au lycéeDirection de l'information légale et administrativeFamille - ScolaritéLe département est responsable de la restauration scolaire au collège. La région est responsable de celle du lycée. Ce sont ces collectivités qui fixent le tarif des repas. La restauration scolaire doit notamment garantir aux élèves un temps de repas d'au moins 30 minutes, une variété dans les menus et des portions adaptées à leur âge.Direction de l'information légale et administrativeDirection de l'information légale et administrative (Première ministre)modified 2022-01-01Fiche pratiquetext/xmlF24569http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idSectionTA=LEGISCTA000006182383&cidTexte=LEGITEXT000006071191, http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idSectionTA=LEGISCTA000006182386&cidTexte=LEGITEXT000006071191, http://www.legifrance.gouv.fr/affichCode.do?idSectionTA=LEGISCTA000020743087&cidTexte=LEGITEXT000006071191, http://www.legifrance.gouv.fr/affichTexte.do?cidTexte=JORFTEXT000024614763, http://circulaire.legifrance.gouv.fr/pdf/2009/04/cir_1678.pdf, http://www.education.gouv.fr/bo/2003/34/MENE0300417C.htmFrisPartOf N56France entièrehttps://www.service-public.fr/a-propos/mentions-legalesFiche pratiqueParticulierswww.service-public.frAccueil particuliersFamille - ScolaritéCollège et lycéeCantine scolaire au collège et au lycéeFamille - ScolaritéScolaritéCollège et lycéeInscription au collège et au lycéeInscription au collègeInscription au lycéeChangement de collège ou de lycée en cours d'annéeInternatHoraires et programmesCollègeLycéeVoie professionnelleVie quotidienneRèglement intérieurRestauration scolaireSurveillance et sécurité des élèvesSorties et voyages scolairesSantéParcours scolaire et orientationCollègeLycée général ou technologiqueLycée professionnel3ème "prépa-métiers" (ancienne Prépa-pro ou Dima)ParcoursupFonctionnement de l'établissementConseil de classeConseil d'administrationDisciplineCommission éducativeParticipation des élèves à la vie scolaireDélégués de classeConseil de la vie collégienne (CVC)Conseil des délégués pour la vie lycéenne (CVL)Conseil académique (CAVL) et Conseil national (CNVL) de la vie lycéenneParticipation des parents à la vie scolaireInformation des parentsReprésentants des parents d'élèvesCoût de la scolaritéAu collègeAu lycéeVie quotidienneLe département est responsable de la restauration scolaire au collège. La région est responsable de celle du lycée. Ce sont ces collectivités qui fixent le tarif des repas. La restauration scolaire doit notamment garantir aux élèves un temps de repas d'au moins 30 minutes, une variété dans les menus et des portions adaptées à leur âge.Quels enfants sont concernés ?Condition d'accèsPour fréquenter la cantine, votre enfant doit y être inscrit. Cette inscription peut se faire en même temps que l'inscription dans l'établissement.Élève souffrant d'allergieSi votre enfant a un régime alimentaire spécifique en raison de son état de santé, l'établissement scolaire peut proposer des menus adaptés. Pour cela, un projet d'accueil individualisé (PAI) peut être mis en place.Vous pouvez également préparer des paniers-repas à votre enfant.Quel est le tarif d'un repas ?Les tarifs de la cantine scolaire sont déterminés par le département pour les collèges, et la région pour les lycées.Le département ou la région peuvent choisir d'appliquer au tarif le quotient familial, pour adapter le tarif aux revenus et charges de la famille.Les familles peuvent parfois bénéficier d'aides pour payer les frais de cantine.Vous devez pour cela vous adresser à l'assistante sociale du collège ou du lycée ou au secrétariat de l'établissement scolaire.L'aide est attribuée par le chef d'établissement. Il informe les familles et les élèves de l'existence de ce fonds social et des conditions d'attribution.Établissement scolaireetablissement_scolaireComment se déroule un repas ?Temps d'un repasLe repas doit durer au moins 30 minutes, sans compter l'attente éventuelle du service.Composition et qualité nutritionnelle des repasLes menus doivent respecter un équilibre nutritionnel. La taille des portions est adaptée au type de plat et à la classe d'âge.Le repas servi en cantine scolaire comporte les éléments suivants :1 plat principal1 garniture1 produit laitier1 entrée et/ou 1 dessertÀ noterles repas doivent être composés de 50 % de produits durables de qualité (dont 20 % de bio).L'eau et le pain sont disponibles en libre accès.Le sel et les sauces sont servis en fonction des plats. Ils ne sont pas librement accessibles.Les menus de l'établissement scolaire sont généralement disponibles sur son site internet.Selon l'établissement, les repas sont préparés sur place ou en cuisine centrale.À noteril n'y a pas de collation au collège et au lycée.Cantine scolaire à l'école primaire (maternelle et élémentaire)Famille - ScolaritéÉtablissement scolaireetablissement_scolaireCode de l'éducation : articles L213-1 à L213-10Collège : compétences des départementsCode de l'éducation : articles L214-5 à L214-11Lycée : compétences des régionsCode de l'éducation : articles R531-52 à R531-53Tarifs de la restauration scolaireArrêté du 30 septembre 2011 sur la qualité nutritionnelle des repas servis en restauration scolaireCirculaire n°2011-118 du 25 juin 2001 relative à la restauration scolaireCirculaire n°2003-135 du 8 Septembre 2003 relative à l'accueil et l'intégration des enfants atteints de troubles de santéLa restauration scolaireMinistère chargé de l'éducationQuotient familialDivision du revenu imposable en un certain nombre de parts. Ce nombre de parts dépend de la situation du contribuable (célibataire, marié, etc.) et des personnes à sa charge.Bofip-Impôts n°BOI-IR-LIQ-10-20 relatif au calcul du quotient familialMinistère chargé des finances